Для поминальных обедов

                                                                      ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Наименование                            выход, гр              цена, грн

— Ассорти из свежих овощей (100 гр) — 35 грн

— Ассорти из домашних солений (100 гр) — 20 грн

— Селедочка с лучком (100 гр) – 45 грн

— Ассорти сало (100 гр) – 45 грн

— Ассорти  сырное (100 гр) — 45 грн

— Ассорти мясное (100 гр) — 45 грн

— Маслины, оливки (100 гр) – 39 грн

— Колыво  с изюмом и курагой (100 гр ) — 22 грн

 

                                  Салаты:

— Салат «Оливье» (100 гр) — 32 грн

— Салат «Столичный» (100 гр) — 35 грн

— Салат «Селедка под шубой» (100 гр) — 25 грн

— Салат “Винегрет” (100 гр) — 25 грн

— Салат “Свежесть” (100 гр) —  19 грн

— Салат “ Весна” (100 гр) —  29 грн

                             Первые блюда:

— Куриный бульон с лапшой и яйцом (280 гр) — 48 грн

— Солянка мясная (280 гр) – 55  грн  

— Борщ Украинский (280 гр) – 48 грн

— Рассольник по — домашнему (280 грн) – 48 грн

— Грибная юшка (280 гр) – 48 грн

                                   Вторые блюда:

— Тефтели с мясом и рисом (100 гр) — 33 грн

— Котлета по — домашнему (100 гр) — 37 грн

— Котлета куриная (100 гр) — 33 грн

— Отбивные из свинины (100 гр) — 40 грн

— Отбивные из курицы (100 гр) — 38 грн

— Жаркое по — Pакарпатски (100 гр) — 29 грн

— Жареная рыба “Нотатения”, “ Хек”,

“ Карп” (100 гр) — 36-38 грн

— Голубцы домашние (100 гр)  —   42 грн

— Вареники с капустой (100 гр) —  20 грн

— Вареники с картошкой (100 гр) — 18 грн

— Вареники с мясом (100 гр) — 25 грн

— Вареники с потрохами (100 гр) — 23 грн

— Вареники с творогом (100 гр) — 28 грн

                                         Гарниры:

— Картофель « по — селянски» (100 гр) —  20 грн

— Картофель «по — домашнему» (100 гр) — 22 грн

— Капуста тушенная ( 100 грн ) —  20 грн

— Кус — кус с шампиньонами (100 гр) — 22 грн

— Гречка с грибами ( 100 грн ) —  19 грн

— Рис с овощами ( 100 грн ) —  19 грн

                                                      Блинчики:

— с жульеном (100 гр) — 35 грн

—  с мясом (100 гр ) — 38 грн

— с творогом и зеленью (100 гр) – 27  грн

— с творогом и изюмом, сладкие  ( 100 гр ) — 29 грн

                                                                                      Пирожки:

             С капустой — 14 грн

  • С картофелем — 12 грн

  • С горохом — 12 грн

  • С мясом — 20 грн

  • С творогом -15 грн

  • С потрохами — 18 грн

  • С яйцом и зеленью — 15 грн

                                                   Хлеба

— Хлеб пшеничный — (1кус) — 1.50 грн

— Хлеб «Прибалтийский» (1 кус) -1.80 грн

— Хлеб «Белорусский» (1кус)- 1.50 грн

— Булочка сдобная (1 шт) -4.50 грн

                             НАПИТКИ

                                                                                  

— Узвар (1 л.) — 50 грн

— Морс клюквенный (1л. ) — 75 грн

— Компот из фруктов (1л .) — 48 грн

 

Обслуживание банкетов – 10 %