Заказать банкет в кафе

«Сытна Хата» — это не дорого и вкусно!

Кафе-бар «Сытна Хата» — на банкет и застолье богата!

   

Банкетное меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Наименование выход, гр цена, грн

— Ассорти из свежих овощей (100 гр) — 35 грн
— Ассорти из свежей зелени (100 гр) — 35 грн
— Ассорти из домашних солений (100 гр) — 25 грн
— Селедочка с лучком (100 гр) – 45 грн
— Ассорти сало (100 гр) – 45 грн
— Ассорти сырное ( 100 гр) — 45 грн
— Ассорти мясное (100 гр) — 45 грн
— Ассорти рыбное (100 гр) — 50 грн
— Буженина домашняя (100 гр) — 65 грн
— Мясной рулет (100 гр) — 49 грн
— Маслины, оливки (50 гр) – 49 грн
— Жульен в тарталетках с грибами и сыром – 42 грн
— Тарталетки с семгой и мягким сыром – 55 грн

 

Салаты:
— Салат “Французский” (бекон, курица, сельдерей, соленый огурец, соус Аели) (100 гр) — 63 грн
— Салат с лососем и сыром Калифорния (лосось,сыр калифорния, микс салата,заправка) (100 гр) — 73 грн
— Салат “Греческий” (огурец, помидор, болгарский перец, сыр «Фета», кунжут, маслины, красный лук,     соус “Греческий”) (100 гр) — 53 грн
— Салат “Греческий с авокадо и семгой” (огурец, помидор, болгарский перец, авокадо, семга, маслины,   красный лук, соус “Греческий”) (100 гр) — 69 грн
— Салат «Кипрский» (Салат « Айсберг», авокадо, помидоры «Чери», огурец, сыр «Фета», говядина   копченая, соус «Лайм») (100 гр) – 65 грн
— Салат “Японский “ «КИОТО» (Пекинская капуста, огурец, зеленый лук, перец Чили, ветчина,   омлетная лапша, кунжут, заправка “Киото”) (100 гр) — 49 грн
— Салат “Цезарь” (крутоны, салат « Айсберг», салат «Лолло росса», курица, пармезан, помидор     «Чери», соус «Цезарь») (100 гр) – 54 грн
— Салат « Морская радость» с мидиями, томатами, маринованным луком и шпинатом — 55 грн
— Салат «Оливье» (100 гр) — 37 грн
— Салат «Столичный» (100 гр) — 39 грн
— Салат «Селедка под шубой» (100 гр) — 38 грн

Первые блюда:
— Крем-суп из брокколи (280 гр) — 53 грн
— Крем-суп из шампиньонов ( 280 гр) -50 грн
— Куриный бульон с лапшой и яйцом (280 гр) — 50 грн
— Солянка мясная (280 гр) – 55 грн
— Борщ Украинский (280 гр) – 50 грн
— Рассольник с булгуром ( 280 грн) – 50 грн
— Суп сливочный из белых грибов ( 280 гр) – 55 грн

Вторые блюда:
— Свиные ребра в соусе ВВQ (100 гр) — 67 грн
— Медальоны из свинины (100 гр )- 75 грн
— Медальоны из телятины (100 гр)- 79 грн
— Мясо «по-Закарпатски» (100 грн) — 49 грн
— Мясо «по-Горски» в красном соусе (100 грн) — 49 грн
— Карп запечённый (100 гр) – 52 грн
— Рыба по-барнезийски (100 гр) — 49 грн
— Мясо по-французски (100 гр) – 49 грн
— Голубцы домашние (100 гр) — 42 грн

Гарниры:
— Картофель « по – Селянски» (100 гр) — 22 грн
— Картофель «по – домашнему» (100 гр) — 22 грн
— Булгур с шампиньонами (100 гр) — 29 грн
— Ассорти овощей-гриль (шампиньоны, кабачок,
 перец болгарский) (100 гр) — 35 грн

Блюда на гриле
— Шашлык из филе индюшки (100 гр) — 65 грн
— Шашлык из свинины (100 гр) — 67 грн
— Стейк из телятины (100 грн) — 79 грн
— Стейк из лосося (100 гр) — 115 грн
— Стейк из сома (100 гр) — 95 грн
— Куринные крылышки в соусе (100 гр ) — 45 грн
— Шампиньоны на гриле (100 гр) — 35 грн
— Кабачки на гриле (100 гр) — 35 грн
— Помидор «Чери» на гриле (100 гр) -35 грн
— Перец болгарский на гриле (100 гр) — 35 грн

Блинчики:
— с жульеном (100 гр) — 39 грн
— со шпинатом, лососем, сыром калифорния (100 гр) — 55 грн
— с мясом (100 гр ) — 39 грн
— с творогом и зеленью (100 гр) – 35 грн
— с творогом и изюмом, сладкие ( 100 гр ) — 35 грн

Соусы
Наименование выход, гр цена,грн
Соус шашлычный (100 гр) – 25 грн
Соус « Цезарь» (100 гр) – 25 грн
Соус « Аёли» (100 гр) – 25 грн
Аджика (100 гр) – 25 грн
Сметана (50 гр) – 9 грн
Кетчуп (50 гр) – 9 грн
Майонез (50 гр) – 9 грн
Горчица ( 50 гр) — 9 грн

Десерты:
Торты:
-Французский Наполеон (100 гр) – 48 грн
-Медовик ( 100 гр) – 45 грн

— Пирожки в ассортименте (шт. ) — 14-20 грн
— Печенье “ Брауни” (100 гр ) — 14 грн
— Мороженое в ассортименте (лесные ягоды, Люкс Тортуфо)(50 гр)- 18 грн
— Добавки (шоколад, орехи, кунжут, клубничный сироп, мед ) (20 гр) — 7 грн
— Фрукты в ассортименте (100 гр) – 25 грн

Хлеба
— Хлеб пшеничный — (1кус) — 2.50 грн
— Хлеб «Прибалтийский» (1 кус) -2.60 грн
— Хлеб «Белорусский» (1кус)- 2.50 грн
— Булочка сдобная (1 шт) — 6.50 грн
— Лаваш «Мексиканский» ( 200 гр.) — 25 грн

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Наименование выход, мл цена, грн
— Боржоми (500 мл ) — 39 грн
— Мохито ( 500 мл ) — 22 грн
— Спрайт ( 500 мл ) — 22 грн
— Кока-Кола ( 500 мл ) — 22 грн
— Фанта ( 500 мл ) — 22 грн
— Пепси ( 500 мл ) — 22 грн
— Берн ( 0,33 мл ) — 36 грн
— Швепс (0,33 мл ) — 22 грн
— Соки «Сандора», «Джаффа» в ассортименте 
— (180 мл) — 15 грн, (1 л.) — 55 грн
— Узвар (180 гр) – 12 грн, (1 л.) — 60 грн
— Лимонад домашний (180 мл) – 15 грн, (1 л.) — 75 грн
— Морс из облепихи (180 мл) – 15 грн, (1 л. ) – 75 грн
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Чай
чайник (250 мл):
чёрного крупнолистового чая — 30.00 грн
зеленого крупнолистового чая — 30.00 грн
фруктового чая — 30.00 грн
травяного чая (9 трав) — 35 грн
из чебреца — 35 грн
Имбирно-фруктового чая — 39 грн
Чай пакетированный в ассортименте – 15 грн
Кофе:
Эспрессо (60 мл) — 20.00 грн
Американо (130 мл) — 22.00 грн
Лате (180 мл ) — 25.00 грн
Молоко (50 гр ) – 3.00 грн
Горячий шоколад – 25 .00 грн
Какао – 25.00 грн

Обслуживание банкетов – 10 %

Для банкета на 1-го человека рекомендуется:

300-400 гр холодные закуски
200-250 гр салаты
100 гр горячие закуски
250 гр горячее второе блюдо
100 гр гарнира
150-200 гр десерты
1.5 литра напитки (вода, сок, узвар и тд)
170-250 мл крепкие напитки
250-300 мл красное вино, шампанское
180-200 мл белое вино